他是一位真正的耕耘者。当他还是一个乡村教师的时候，已经具有颠覆世界权威的胆识；当他名满天下的时候，却仍然只是专注于田畴，淡泊名利，一介农夫，播撒智慧，收获富足。他毕生的梦想，就是让所有的人远离饥饿。

从事杂交水稻研究已经半个多世纪的袁隆平，不畏艰难，甘于奉献，为解决中国人的吃饭问题做出了重大贡献。南方日报记者近日采访杂交水稻之父——袁隆平，听他讲述“禾下乘凉梦”的故事。

为什么要换稻种

幸亏我猛醒得早，如果老把自己栓死在一棵树上，也许至今还一事无成

1930年，袁隆平降生在一个书香世家，因出生地是北平，排行隆字辈，父亲为其取名隆平。家中兄弟姐妹六个，他是老二，乳名“二毛”。

深受传统出世思想影响的袁父，一直默默地为儿子规划着一条读名校再从政的光宗耀祖之路。出乎意料的是，儿子最终却选择了“做一个整天跟泥土打交道的农业科学家”。

“小学一年级时的一次郊游，老师组织全班同学去参观一个园艺场。树上的桃子红红的，葡萄一串一串的，花很漂亮。”若干年后，袁隆平笑称，那是一个美丽的误会。

但他坚信，就是这次经历，在他幼小的心灵里种下了一颗立身田园的种子。

中学上过用英文教学的教会学校，所以打下了深厚的英文功底。他回忆读书时，“早晨爱睡懒觉，直到紧急集合铃响了才腾地起身，铺盖不叠，便一边扎裤腰带，一边往操场跑。”大三时，以学生身份去农村参加土改，住进了农民家，才知道真正的农村“又苦又累又脏又穷”。

大学毕业，袁隆平被分配到湘西雪峰山脚下的安江农校教书。这个在地图上找了半天都找不到的地方，却成了他梦想起飞的原点。

然而，路从一开始就不平坦。

当其时，中国全盘学苏联，米丘林、李森科的遗传学说全国盛行，袁隆平也一门心思的搞起了“无性杂交”。

等到三年困难时期，粮食问题已经影响基本生存。“晚上常常做梦梦见吃扣肉，醒了只能吃草根树皮。”他铁了心，一定要解决粮食增产问题。但此时“自花授粉作物没有杂种优势”仍是横亘在面前的理论禁区，尽管他已经隐隐觉得有些不对。

期间的某一天，他带着40多个学生，到黔阳县下辖的一个生产大队参加劳动。一天，房东老向冒雨从附近另一个村子挑回了一担稻种。

“为什么要换稻种？”袁隆平问。

“那里是高坡敞阳田，谷粒饱满产量高。施肥不如勤换种啊！”老向回道，“去年用了换来的稻种，产量就提高了。”

回忆起这些片段经历，袁隆平说，那时的自己就像是一只“迷途羔羊”。老向的一番话，让他在那个时刻的确微微的怔了一下。但直到后来，在《参考消息》上看到一则诺贝尔奖获得者克里克利用分子在生物学方面的探索获得的成就，深处偏僻山区、信息闭塞的袁隆平为之一颤。他意识到抱住米丘林、李森科的理论不放，只能走进死胡同。“幸亏我猛醒得早，如果老把自己栓死在一棵树上，也许至今还一事无成。”

他对照奥地利科学家孟德尔和美国科学家摩尔根关于染色体、基因的遗传学理论，认为这才对选育良种具有更大的指导作用。

1961年，在安江农校实习农场的洞庭早籼稻田中，袁隆平发现一株“鹤立鸡群”的稻株。后来，灵感告诉他这是一株天然杂交稻。通过努力，人工培育杂交稻！袁隆平的梦的火花，在那一刻正式点燃。

跳过一个高度

了解他的人认为，他骨子里天生有种抗挫折基因，挫折不会让他萎靡。他自己则喜欢把自己比喻是一粒种子，他和他的杂交水稻一样，有着蓬勃向上的生命力

在那样一个时代，毫无疑问，杂交水稻的探索之路，同样是崎岖的。

20世纪60年代中之后那风雨如晦的十年，袁隆平的个人命运与整个国家的命运一起起起伏伏。尽管如此，杂交水稻研究工作却没有停滞不前。

1964年夏，袁隆平在农校附近稻田中找了14天，最后终于发现了一株“雄花花药不开裂、性状奇特的植株”——雄性不育株。成为了研究杂交水稻历史的开端。

1966年，在《水稻的雄性不孕性》一文中他提出，通过培育雄性不育系、雄性不育保持系和雄性不育恢复系的三系法途径来培育杂交水稻，以大幅度提高水稻产量；