1、华大麦6号
品种来源：华中农业大学用“华大麦2号/皮棱波//美里黄金/5199”复合杂交的后代经系谱法选择育成的大麦品种。2008年通过湖北省农作物品种审定委员会审（认）定，品种审定编号为鄂审麦2008001。
品质产量：品质经中国食品发酵工业研究院对送样测定，千粒重38克，蛋白质（以绝干计）含量8.8%，三天发芽率99%，五天发芽率100%，水敏感性4%，选粒试验（2.5毫米以上子粒）81%。2004～2006年度参加大麦品种比较试验，两年平均亩产388.31公斤，比对照鄂大麦9号增产3.70%。其中，2004～2005年度平均亩产409.20公斤，比鄂大麦9号增产2.83%，2005～2006年度平均亩产367.41公斤，比鄂大麦9号增产4.68%，两年均增产极显著。
特征特性：属春性二棱皮大麦。幼苗生长半匍匐，分蘖力较强，成穗率中等。株型紧凑，成株蜡粉少。叶片浅绿色，剑叶中等大小。穗层较整齐，穗长方形，长芒，齿芒。抗倒性较差。品比试验中株高89.7厘米，亩有效穗42.76万，每穗实粒数25.37粒，千粒重39.07克，容重621.4克/升。生育期187.7天，比鄂大麦9号早熟1.4天。赤霉病接种鉴定结果为中感；田间赤霉病、条纹病发生较重，白粉病、纹枯病中度发生。
栽培技术要点：1、适时播种。鄂北麦区10月下旬播种，鄂东南、江汉平原麦区10月底至11月上旬播种。亩播种量7公斤左右，亩基本苗12～14万。播前注意药剂拌种。2、科学施肥，增施磷、钾肥。以底肥为主，看苗追肥，一般亩施纯氮8公斤左右、五氧化二磷5～7公斤、氧化钾4～5公斤。3、加强田间管理，搞好健身栽培。苗期适量喷施多效唑或缩节胺；及时清沟排渍。4、注意防治赤霉病、条纹病、白粉病和纹枯病等病虫害。
适宜范围：适宜湖北省大麦产区中等肥力田块种植。
2、花30
品种来源：上海市农业科学院生物技术研究所、浙江省嘉兴市农业科学研究院（所）用“82164/秀麦1号”的后代，经花药培养和染色体加倍后，定向选择育成的大麦品种。2008年通过湖北省农作物品种审定委员会审（认）定，品种审定编号为鄂审麦2008002。
品质产量：品质经中国食品发酵工业研究院对送样测定，千粒重37克，蛋白质（以绝干计）含量9.8%，三天发芽率98%，五天发芽率99%，水敏感性13%，选粒试验（2.5毫米以上子粒）86%。2004～2006年度参加大麦品种比较试验，两年平均亩产393.87公斤，比对照鄂大麦9号增产5.19%。其中，2004～2005年度平均亩产416.52公斤，比鄂大麦9号增产4.67%，2005～2006年度平均亩产371.22公斤，比鄂大麦9号增产5.77%，两年均增产极显著。
特征特性：属春性二棱皮大麦。幼苗生长半匍匐，分蘖力强，成穗率较高。株型较紧凑，茎秆韧性较好。叶色深绿，叶片窄而卷曲。穗层较整齐，穗纺锤形，长芒，子粒色泽较淡。品比试验中株高83.4厘米，亩有效穗45.79万，每穗实粒数25.29粒，千粒重34.93克，容重614.1克/升。生育期186.0天，比鄂大麦9号早熟3.1天。赤霉病接种鉴定结果为中感；田间白粉病、纹枯病中度发生。
栽培技术要点：1、适时播种。鄂北麦区10月下旬播种，江汉平原麦区10月底至11月初播种。亩播种量8～10公斤。播前注意药剂拌种。2、科学施肥，增施钾肥。以底肥为主，看苗追肥，一般亩施纯氮9～13公斤，注意氮磷钾肥配合施用。3、加强田间管理。该品种分蘖力强，苗期适当镇压或喷施多效唑控制旺苗。注意清沟防渍。4、提倡药剂拌种，注意防治赤霉病、条纹病、白粉病和纹枯病等病虫害。
适宜范围：适宜鄂北和江汉平原大麦产区种植。
3、荆黑大麦一号
品种来源：荆州农业科学院用“赣黑1号”作母本，“鄂啤2号”作父本杂交，经系谱法选择育成的大麦品种。2008年通过湖北省农作物品种审定委员会审（认）定，品种审定编号为鄂审麦2008003。
品质产量：品质经农业部食品质量监督检验测试中心对送样测定，蛋白质含量9.70%，粗纤维含量5.2%。2003～2005年度参加大麦品种比较试验，两年平均亩产437.76公斤，比对照鄂啤2号增产2.79%。其中，2003～2004年度平均亩产448.67公斤，比鄂啤2号增产2.80%，2004～2005年度平均亩产426.84公斤，比鄂啤2号增产2.78%，两年均增产极显著。
特征特性：属半冬性二棱皮大麦品种。幼苗生长半匍匐，分蘖力中等，成穗率较高。植株较高，叶片中长、下披。穗层较整齐，穗长方形，长芒，芒绿色。成熟时叶片、稃壳、颖壳、芒均呈黑色。抗倒性较差。品比试验中株高93.6厘米，亩有效穗42.58万，穗粒数27.8粒，千粒重39.13克，容重645.4克/升。生育期189.1天，比鄂啤2号早熟0.4天。赤霉病接种鉴定结果为中感；田间纹枯病中度发生。
栽培技术：1、适时播种。鄂北麦区10月下旬播种，江汉平原麦区10月下旬至11月初播种。亩播种量8公斤左右，亩基本苗12～14万。播前注意药剂拌种。2、科学施肥。施足底肥，轻施苗肥，慎施拔节肥，一般亩施纯氮8公斤左右，注意氮磷钾肥配合施用。3、加强田间管理，搞好健身栽培。五叶期适量喷施多效唑；及时清沟防渍。5、注意防治纹枯病、白粉病、赤霉病和条纹病等病虫害。
适宜范围：适宜鄂北和江汉平原大麦产区种植。
