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川金631
2017-01-20  浏览:129
 

⑴选育单位:四川省农业科学院土壤肥料研究所

⑵品种来源:以白色金针菇F3W4菌株与黄色金针菇川金6号为亲本,通过单孢分离获得同核体,经配对构建杂交种,经系统选育而成。经鉴定为金针菇Flammulinavelutipes),属菌物界、担子菌门、伞菌亚纲、伞菌目、膨瑚菌科,小火焰菌属。

⑶特征特性:属黄色品系,子实体菌盖淡黄色、半球形、边缘内卷、厚、不易开伞,菌盖直径0.56厘米~0.88厘米,菌盖高度0.47厘米~0.61厘米;菌柄近白色,菌柄长度21厘米~23厘米,直径0.32厘米~0.51厘米,中等粗壮、实心、硬挺、菌柄基部无绒毛、不粘连;担孢子无色,椭圆形,平滑,大小为57微米×34微米;菌丝体生长温度5℃30℃,最适2022℃;子实体生长温度5℃20℃,最适8℃10℃。干样品中蛋白质含量为22.9%,脂肪含量为2.47%,氨基酸总量为16.5%。

⑷产量表现:20142015年品种比较试验,平均生物学效率88.57%,较对照品种金杂19增产12.27%

⑸栽培要点:栽培季节,适宜人工控制温度下设施菇房内周年栽培,一次性收获产品;栽培主料以棉籽壳、酒糟和玉米芯,辅料为麸皮、米糠、玉米粉等;栽培方式为熟料袋栽;出菇管理,出耳期间温度控制在8℃10℃,空气相对湿度90%95%,光照强度530勒克斯,通风良好;将菌袋直立排放在床架上,袋口上长出菇后,在菇体上套上塑料筒,增加局部二氧化碳浓度,促进菌柄生长。

⑹适宜种植地区:人工控温设施栽培。

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