融安软枝金桔树高2.5米左右，果实橙黄色，近圆球形，少籽，单果重30-50g。与其他柑桔不同的是，融安软枝金桔可以全果带皮食用，果皮香甜滑脆，肉质细腻清香，口感好，是柑桔类水果中可食率较高的一种。融安软枝金桔由于香味独特，特别是在雾霾和空气质量不好的地区，食用后整个呼吸道异常舒畅和清爽，是一种非常理想的保健型水果，上市以来深受消费者喜爱。融安软枝金桔适应性强，在我国的南方广大地区不论山坡荒地都可以栽种。同时，融安软枝金桔具有早产、丰产的特点，种植当年结果，5年后进入丰产期，每株结果70-150斤，种植效益十分可观。是十分具有发展前景的南方水果品种。

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