作者：和树康 文章来源：香格里拉县农技中心
蔓菁是一种根菜类蔬菜，香格里拉县有零星种植，面积不到100亩左右。
栽培要点
1.整地施肥 播种前精细整地，施足基肥，基肥要求每667m2施2000kg腐熟有机肥，10kg尿素和15kg磷钾复合肥。生长期间氮肥不要施用过多，否则易引起裂根。
2.播种 蔓菁生育期短，可根据市场需要，合理排开播种期，露地栽培可在3月中下旬至5月中下旬播种，夏秋栽培可在8～10月份播种，春露地栽培不宜过早播种，否则会有少数植株抽薹。
3.水分管理 播前先浇足底水，每667m2播种量0.5～0.75kg，播后覆细土1～2cm，保墒保温，出苗后间苗1～2次。春夏栽培，生育期间遇干旱易影响品质，所以土壤应保持干湿均匀，全生育期浇水4～5次。
4.采收 该品种肉质根膨大快，播种后50天开始收获。
