来源：农民日报  作者:张改云；杨志波

    前些日子，一位果农来到山西繁峙县农资公司，想买一些关于水果包装保鲜方面的农业生产资料，然而得到的回答却是否定的，令这位果农非常失望。

    据繁峙县工商局与质监局在对农资市场的监管中了解到，目前农业生产资料的经营还基本上停留在生产领域，比如化肥、农药、农膜、种子、农具等，而对于涉及到流通领域的农业生产资料，却基本上没有涉足，比如水果包装保鲜用的包装箱，净菜进城用的保鲜袋，水果蔬菜在储藏运输过程中用的防冻设备等，都还没有列入农资部门的经营服务范围。也正是由于这些方面的严重滞后，以致造成许多果农、菜农在果蔬收获后进入市场之前，由于包装保鲜技术不过关，损失惨重，好产品卖不了好价钱，甚至还会亏本。

    从目前的情况来看，水果保鲜、净菜进城、农超对接，已经成为农民增收的又一新亮点。但是，由于一些包装保鲜技术不过关，果蔬在进入流通领域的过程中受损、受冻现象普遍存在。因为许多果农、菜农在运输的过程中，多采用竹篓、纸箱、塑料袋，而这样的包装只解决了运输过程中的一个搬运方面的问题。对于通过包装保鲜来达到保值增值这一重要方面，显然还涉及得不多。

    据有关方面介绍，科学的包装保鲜技术可以给果农带来巨大的经济效益，比如美国采收1美元的水果，通过包装保鲜处理，平均可以增加3.7美元的产值，日本可以增加2.2美元，而国内平均只有0.42美元。可见差距之大，仍然大有潜力可挖。

    眼下越来越多的果农、菜农更加关心包装保鲜技术的推广应用。因此，果蔬包装保鲜技术、设备的开发利用与经营，是该纳入农资序列进行综合服务的时候了。只有形成一条完整的农资服务供应链，农民的生产经营才会更方便、更实惠。