来源：胶东在线

关家桥的粘玉米熟了

　　胶东在线网6月29日讯(通讯员 孙政黎)“粘苞米喽……”随着麦收时节的到来，莱州市区骑车卖粘苞米的身影又多了起来。而前来买粘玉米的人也总会与卖主寒喧上一句：“你也是关家桥的吧？”

　　关家桥的粘玉米近几年来可谓家喻户晓，声名远播。关家桥的粘玉米是如何发展起来的？其中又有多少“玄机”和故事呢？近日，记者专程赶赴文峰路街道关家桥村，对此进行了采访。

　　从“八九百块钱”到“万数块钱”

　　一路上，记者所见尽是收割机收割小麦的情形。可在关家桥村，记者见到的却是农民在郁郁葱葱的玉米地里掰苞米。

　　“今年因‘倒春寒’，苞米比去年下得晚了10来天。不过，长势还可以。”戴着近视眼镜、55岁的关家桥村民刘朋高边掰玉米边告诉记者，今年粘玉米从6月20日就开始陆续下了；他每天都是下午摘，第二天早晨三四点钟起来煮，天一亮就骑电动车到集市上趁热卖。

　　“价钱如何？一天能卖多少棒？”记者问老刘。

　　“根据玉米棒子的大小，现在每棒的价钱在2块到2块5之间，到‘霜降’前后会落到1块来钱。”老刘喜毫不掩饰满脸的喜悦：“一天跑两趟城，能卖300来棒。去年我两亩地挣了一万六，这不，今年又叫了两亩地。”

　　“根据品种的不同，一亩地至少种3500棵，最多能种4500棵，平均在个4000来棵。”随行的关家桥村党支部书记兼村委主任、高级农艺师吕中山给记者将种植普通玉米和种植粘玉米在收入方面做了一个比较：“普通玉米种植户一年种一季小麦和一季玉米，小麦和玉米按各打1000斤计算，去掉本钱，也就是剩个一季麦子钱――八九百块钱；而我们关家桥的粘玉米一年种两茬，平均亩收入在个七八千块钱，管理好、质量上乘的一亩地收入万数块钱。”

　　从6月份一直卖到“立冬”

　　记者发现，在刚掰完的玉米秸之下又长出了行行至膝盖高的小玉米苗??每家每户都是如此种法。

　　“这叫错时种植法，俺通过调节玉米生长期把玉米上市时间给拖开。”吕书记对记者讲解说，他们每一茬都种了“黑、白、黄、早熟、中熟、晚熟”等口味各不相同的10多个品种，这些品种成熟期分70天、80天、90天、100天不等。

　　“如果在同一时间熟了，一是卖不迭，二是可以避免因同一品种同时大量集中上市而造成的价格下跌。”吕中山接着对记者讲道：“等第一茬掰完了，俺就在7月20号左右套种第二茬，第二茬也会在头‘霜降’前下来”。

　　吕中山还告诉记者，他们每年的正月初十就开始进行双棚种植，6月10日左右粘玉米成熟上市，一直能卖到每年的“立冬”。

　　从几粒种子到专业合作社

　　据吕中山介绍，关家桥村共160户，口粮田只有260亩，其中粘玉米种植面积就占了近160亩。

　　“咱村为什么会对粘玉米如此青睐？”记者不解地问吕书记：“是咱村委引导的吗？”

　　“现在是我们村委引导，可最初引导俺村搞粘玉米种植的确并非村委。”接着，吕书记为记者讲述了关家桥的粘玉米种植史??

　　“俺村大面积种植粘玉米始于1991年，发起人叫吕化良，说他是莱州粘玉米种植第一人也毫不过分。可惜的是，老吕于前年去世。”

　　“八几年那阵儿，吕化良去哈尔滨探望他姑姑，看到哈尔滨那儿有卖粘玉米的，就让他姑姑给他弄了几粒种子，结果回家一次试验成功。然后就开始试探性的逐渐扩大种植规模，并很快发家致富。”

　　“接着吕化良又把他的种植经验毫无保留的传授给来向他求教的本村或邻村的村民。俺村的种植规模就这样逐渐扩大，并很快波及到邻村。现在俺村最多就有种5亩的，文峰路街道的粘玉米种植面积也达300亩以上，市区周围村庄种植粘玉米的近几年也越来越多。”

　　“那你们村委现在如何引导？”记者追问。