来源： 四川新闻网-四川经济日报

　　本报记者庞玉宇

　　在首届中国-四川彭州蔬菜博览会上召开的蔬菜产业发展研讨会上，专家学者和企业家数百人齐聚一堂，共同交流探讨蔬菜产业发展。有专家认为，四川稻菜轮作、冬闲田利用潜力大，这种耕作制度有利于克服连作障碍，能有效防止病虫害，保障蔬菜质量安全，提升农业综合生产能力，促进稻菜协调发展，这是北方蔬菜产区无法比拟的特殊优势。

　　中国农科院蔬菜花卉研究所、中国工程院院士方智远：

　　企业要大力培育更多有自主知识产权的蔬菜品种

　　中国农科院蔬菜花卉研究所、中国工程院院士方智远针对我国蔬菜种业市场集中度低，尚未形成领军种子企业提出了对策和建议。

　　据方智远介绍，目前，全国蔬菜种子企业注册资金在100万以上的有7600余家，100万以下的超过20万家，尚没有销售额超过1亿元的蔬菜种子企业。企业研发能力弱，蔬菜种子企业本应是品种改良的主体，但目前我国大部分蔬菜种子企业只从事蔬菜种子销售，很少从事研发活动。企业具有自主知识产权的新品种数量少。

　　方院士说，国际跨国种子企业如先正达、孟山都、圣尼斯、利马格兰、拜耳、海泽拉等已进入我国种子市场，它们在长季节果菜类、春白菜、春萝卜、越冬甘蓝、青花菜、胡萝卜、洋葱、甜玉米等蔬菜作物育种上有较强的优势。它们不仅在中国一些蔬菜主产区建立育种或示范基地，而且通过各种手段搜集我国优良种质资源，高薪聘请我国优秀育种人才，使我国蔬菜育种科研和民族种业面临严峻的挑战。

　　尽管我国蔬菜种子企业普遍规模不大，但我国巨大的蔬菜种子市场为企业的发展提供了良好的契机。方院士指出，现有蔬菜种子企业要有长远眼光，以诚信为本，加强与科研单位的合作，提高整体水平。要根据企业自身条件，走育、繁、销专业化分工的道路。基础条件好的企业，要加大自身育种的力度，培育出更多有自主知识产权的蔬菜品种。政府要采取切实措施支持并整合一批研发能力强、诚信度高的种子企业，使我国逐步形成几个能与国外种子公司竞争的大型民族种子企业。

　　四川省农业科学院研究员、四川省农作物育种攻关蔬菜课题首席专家李跃建：

　　坚持蔬菜区域布局规划进一步突出区域特色

　　到2015年，四川要建成具有较强市场竞争力和特色的5个商品蔬菜优势区域，区域内商品蔬菜集中度占全省的80%。全省蔬菜种植面积稳定在1600万亩左右，总产量3500万吨以上，精细菜占60%，总产值600亿元，农民人均蔬菜收入450元以上，良种覆盖率95%，标准化生产技术推广普及率75%，商品菜卫生安全合格率96%以上，加工率15%以上。

　　这是四川蔬菜产业的主要目标。针对这个目标，四川省农业科学院研究员、四川省农作物育种攻关蔬菜课题首席专家李跃建提出了进一步加强产业发展的主要途径和技术保障的建议。

　　据统计，2008年，四川省农村人均蔬菜出售量比粮、棉、油之和还多出150%，占主要农作物产品出售量的43%，高于山东、河南和江苏。2009年，全省蔬菜产业使农民人均增收79.37元，占全省农民人均增收340.8元的23.3%。对此，李跃建表示，蔬菜生产是劳动密集型和技术密集型农业生产，要获得高的经济效益，实现蔬菜的可持续发展，必须特别注意降低生产成本，尤其要降低栽培管理成本和劳动力成本，提高单产、提高劳动生产率和土地生产率。蔬菜适度规模生产是较大幅度增加农民收入和蔬菜生产企业效益的基础，也是现代蔬菜产业发展的特征和必由之路，因此，在有条件的地区如成都平原，应积极发展各种形式的蔬菜适度规模生产。

　　李跃建指出，要充分发挥我省的自然资源禀赋和产业资源优势，坚持蔬菜区域布局规划，进一步突出区域特色，打造区域优势。积极促进川西地区的蔬菜市场发育和加工业发展，将该区域建成全省蔬菜生产和加工中心、集散中心。加快发展攀西冬春季设施蔬菜生产和储运保鲜物流业，进一步提升早市蔬菜的市场竞争能力。川南的泸州、宜宾、自贡等地应充分利用靠近重庆市场的优势，重点发展以果菜类为主的秋延后高效蔬菜品种，将其建成我省蔬菜产业发展的新亮点。要充分利用川东北达川、南充等地石化能源企业发展迅速，同时围绕重庆市场需求，加快蔬菜产业发展速度。要充分发挥川西北和川北高山蔬菜基地的生态优势，结合地震灾后重建项目，大力发展绿色优质秋淡蔬菜生产。

　　农业部全国农技推广中心研究员张真和：

　　四川适宜栽种各种蔬菜有北方蔬菜产区无法比拟的优势

　　“宁可三日无荤，不可一日无菜。”蔬菜不仅能为人们提供一定的碳水化合物、蛋白质和脂肪，更是维持人体健康所必需的维生素等生理活性物质、矿物营养和食用纤维不可替代的来源。同时，随着全面建设小康社会的推进，广大人民对蔬菜质量安全和休闲采摘的要求越来越高。

　　农业部全国农技推广中心研究员张真和对四川的大地蔬菜赞不绝口，他认为，四川省丰富的气候资源，各种蔬菜都能找到适生地，生物资源十分丰富，拥有大量野生、珍稀蔬菜和食用菌种植资源。四川是人口大省和农业大省，为发展蔬菜产业提供了丰富的劳力。四川地处西南腹地，与西部7个省、市、区接壤，是国家西部建设的综合交通枢纽，综合交通运输体系已经初具规模，并具备建设“贯通南北、连接东西、通江达海的综合交通枢纽”的条件，区位优势独特。

　　张真和谈道，四川不仅拥有广博的宜菜旱地，而且还有大量的水田，常年水田面积203.5万公顷，稻菜轮作、冬闲田利用潜力大，这种耕作制度有利于克服连作障碍，能有效防止病虫害，保障蔬菜质量安全，提升农业综合生产能力，促进稻菜协调发展，这是北方蔬菜产区无法比拟的特殊优势。