栽培时间

　　反季节栽培的接种期在6-7月，经过20-30天发菌，于7-8月越夏，9月底至10月出菇。

　　培养料配方

　　配方一：棉子壳94%，玉米面2.8%，石膏1%，右灰2%，尿素0.2%。配方二：棉子壳40%，木屑40%，麸皮10%，玉米面8%，糖1%，石膏1%。以上配方水分含量保持在60%-65%。

　　培养料的调配与发酵

　　将易溶于水的糖、尿素等在水中溶化，其余原料混合后加水反复拌匀，堆成宽1-1.5米、高1.2-1.5米、长度不限的梯形堆。堆上每隔30-50厘米打一透气孔，其孔径为7-10厘米，每侧各打2排透气孔。堆上面盖薄膜保湿，堆下部留30-50厘米不盖薄膜。当堆温升为65℃-70℃时进行翻堆，发酵7-10天，翻堆3次。

　　装袋

　　白灵菇均采用袋栽。栽培袋由厚0.04-0.06厘米的高密度聚乙烯或聚丙烯薄膜制成，宽15-17厘米、长35厘米。装袋前把发酵好的培养料进行调水，使其水分含量保持在60%，pH值保持在7.5-8.5。装袋时，先把袋口一端扎好，将培养料均匀装入袋内，每袋装培养料0.95-1.05千克。

　　灭菌

　　装好的料袋，高压灭菌2-3小时，常压灭菌10-18小时。灭菌后，取出料袋放在接种室或干净的地方降温。

　　接种

　　当袋温降至30℃时，在接种室或接种箱内打开袋口，在无菌操作下从两端或一端接入菌种，接种量为培养料的10%。

　　发菌管理

　　接过种的菌袋搬入培养室，叠放于床架上。培养室在放入菌袋前喷多菌灵消毒，放入菌袋后，每5-7天喷药消毒1次。培养室温度控制在22℃-27℃，空气湿度保持在70%左右。避光培养。发菌10-15天，当两端的菌丝布满料面时，进行翻堆。培养35-40夭菌丝可发满袋。

　　菌袋越夏

　　菌袋放入越夏场所后，应定期检查湿度并进行通风。待秋季气温转凉时，将菌袋移入菇房进行管理。

秋季西瓜栽培怎样预防空心与畸形

　　目前生产上一些早熟西瓜产生了严重的空心和畸形现象，致使广大瓜农损失惨重，望瓜生畏，然而较高的西瓜价格和巨大的市场需求又使得瓜农欲罢不能。目前正值秋季西瓜栽种的季节，如何采用合理的栽培措施防止西瓜空心和畸形，达到丰产丰收的目的，是瓜农所关心的问题。

　　防止西瓜空心和畸形，首先要了解西瓜产生空心和畸形的原因。归纳起来有以下几点：①坐瓜期光合作用弱导致营养缺乏。这是今年我省早春西瓜尤其是早熟西瓜产生空心和畸形的主要原因。②果实膨大期缺少水肥。今年西瓜的膨瓜期遇6月中旬的干旱也是导致空心和畸形的原因之一。③低节位及高节位坐瓜均易产生畸形、空心。④品种特性和栽培季节。一般情况下，大果形西瓜较小果形西瓜易产生空心、畸形，椭圆形瓜较圆形瓜易产生畸形，沙瓤瓜较脆瓤瓜易产生空心。⑤栽培时期不当。过早栽培易遇低温寡照，过迟栽培易遇高温干旱，形成空心、畸形的可能性均大大增加。

　　了解了产生西瓜空心、畸形的原因，在秋西瓜种植中就可以针对性采取有效措施，有的放失进行预防，以下几点供参考：

　　1、选好栽培地点。秋西瓜种植温光条件一般能满足西瓜的生长发育需求，主要制约因素在水分供应上，因为湖南7-9月高温干旱现象较突出。种植秋西瓜宜选具备灌溉条件的稻田。没有灌溉条件的山坡地一般不适合秋西瓜栽培，这种土地种植秋西瓜易造成植株生长不良，西瓜长不大，易空心和畸形。

　　2、保证水肥供应。西瓜生长期都要保证肥水供应，尤其是膨瓜期应保证肥水供应，水份供应是这一时期的关键，一旦缺水，西瓜极易空心和畸形。

　　3、选好栽培品种。秋季栽培西瓜由于存在高温干旱的潜在危险，品种选择上一般选用中、小果型西瓜，大果型西瓜产生畸形和空心的可能性要大于小果型西瓜，一般选用1-3公斤重的西瓜。露地栽培可考虑选用不易裂皮的花仙子、硬玉、花美人、黄美人、黑美人、新金兰、早春黄玉等品种，大棚栽培除上述品种外，还可考息选用早春红玉、红小玉、黄小玉、秀玲、橙兰等品种，但这些品种如作露地栽培存在裂瓜风险。

　　4、选好坐瓜节位。一般情况下，秋西瓜较易坐果，建议选取12-25节的节位坐瓜，以提高产量，减少畸形、空心现象。