1、1月12日，小麦市场整体平稳运行，山东、河北区域局部制粉企业小范围上涨，涨幅在2-5厘，目前面粉厂大多根据自身库存与上量情况调整收购价格，托市收购小麦拍卖对市场影响较小。

      

      2、据联合国粮农组织月度价格报告显示，12月FAO谷物价格指数环比上涨1.7%，其中玉米价格受益于巴西和美国的强劲乙醇生产，2025年全年，谷物价格指数平均比2024年下跌4.9%，这也是连续第三年下跌，创下2020年以来最低值。

      

      3、截至1月9日，安徽省累计收购中晚稻667.2万吨，包括中晚籼稻571吨，粳稻96.2万吨。其中国有企业累计收购中晚稻182.8万吨，包括中晚籼159.4万吨，粳稻23.3万吨。

      

      4、1月13日中储粮油脂公司将拍卖进口大豆113.96万吨。市场消息称此举旨在为即将到货的美豆腾库。另据市场消息，中储粮1月9日购买至少10船美豆，数量至少为60万吨，将于4月和5月发货。

      

      5、目前国内90%以上大中型大豆压榨企业运用豆油期货进行套期保值，国内大型大豆压榨企业90%以上的豆油销售采用“大商所期货价格+升贴水”的定价模式，豆油期货价格已经成为境内豆油现货贸易的重要定价基准。截至2025年末，豆油期货产业客户持仓占比达52%。