眼下气温逐渐下降，昼夜温差拉大，棚室蔬菜生长环境随之变化。此时，种植户需根据蔬菜不同生长期的特性，先及时调整棚内温湿度，为蔬菜营造适宜的基础生长环境；再同步做好留果打杈、水肥补充等管理措施，助力蔬菜多结果、结好果，实现更高种植效益。
应对天气变化精准平衡棚内温湿度
秋季昼夜温差增大，棚内温湿度波动加剧，若管理不当，蔬菜易出现裂果、皴皮、幼嫩叶片干枯、生理性萎蔫等问题，且放风口附近植株症状更为明显。针对这一情况，需从降湿、控夜温两方面精准施策。
科学降湿防病害。日常密切关注天气预报，根据天气变化灵活调整顶部放风口开关时间及前脸放风口大小。即便遭遇连阴天，也需短暂开启放风口排湿，避免棚内湿气滞留。浇水需选择晴好天气进行，减少棚内额外湿度来源。在操作行铺设稻壳、碎稻草等有机物，通过吸湿作用进一步降低棚内湿度，从源头减少病害发生风险。
合理控夜温防徒长。秋季晴朗白天棚内温度仍较高，若白天储热过多，易导致夜温偏高。夜温过高会加快作物呼吸消耗，引发植株徒长，出现拔节过长、叶片偏大、雌花分化减少等问题。由于日光温室墙体厚、储热性强，控夜温需从白天入手：通过覆盖遮阳网或喷洒降温剂，减少白天强光照射时长，降低棚内储热量，将夜温控制在 15℃ —18℃，昼夜温差维持在15℃左右，为植株生长提供适宜温度环境。若植株已出现明显徒长，可按照药剂说明书浓度，适当喷施助壮素或矮壮素，抑制过旺长势，促进植株健壮生长。
合理留果打杈减少无效营养消耗
秋延迟蔬菜进入初果期后，管理重心转为生殖生长，此时需通过合理留果、及时打杈疏叶，减少无效营养消耗，确保养分向果实集中。
按需留果，兼顾品质与抗逆性。初果期留果不宜贪多，需以培育精品果、促进果实膨大为核心。以黄瓜为例，坐瓜前期植株长势较强时，可留3支瓜；进入坐瓜中后期，植株长势减弱，需适当减少留瓜量，间隔几片叶留1 支瓜，通常保留2—3支即可。若盲目留瓜，不仅会因养分分配不足导致畸形瓜增多，还会加速植株早衰，影响整体产量。此外，遭遇连阴天等不良天气时，植株光合效率下降、养分制造减少，且花粉活性减弱，需进一步减少坐果和留果数量。若此时仍维持正常留果量，易导致植株营养入不敷出，待天气转晴后，植株会出现黄头、茎秆细弱、畸形果增多等问题，严重影响后续生长。
及时打杈疏叶，改善通风透光条件。秋季气候适宜蔬菜生长，植株生长速度较快，多余枝杈及下部老叶、黄叶、病叶若不及时处理，一方面会遮挡光线、阻碍通风，增加植株下部湿度，为灰霉病、霜霉病等喜湿病害的发生和传播创造条件；另一方面，这些无用枝叶会持续消耗养分，与果实争夺营养，降低植株抗逆性。因此，需定期进行整枝打杈，摘除多余枝杈，并疏除下部老弱病叶，改善棚内通风透光环境，引导养分向果实转移，促进果实膨大。
科学补充营养满足植株生长需求
蔬菜进入坐果期后，对矿质养分的需求大幅增加。此时补充营养需遵循“全面均衡、按需侧重”原则，既要保证养分种类齐全，又要根据蔬菜品种和生育期调整养分比例，避免养分浪费或缺失。
兼顾大量与中微量元素，避免缺素问题。氮、磷、钾作为蔬菜生长的“主食”，种植户通常会足量施用，但钙、镁、硼、锌等中微量元素因用量较少，易被忽视，进而导致蔬菜出现脐腐病（缺钙）、花芽分化不良（缺硼）、黄头黄叶（缺镁、铁）等缺素症状。实际上，中微量元素与大量元素同等重要，均为蔬菜正常生长不可或缺的营养。种植户可通过冲施或叶面喷施两种方式补充中微量元素，其中叶面喷施建议选用螯合态产品，这类产品吸收率更高，能帮助植株快速获取所需养分，缓解缺素症状。
按作物按需施肥，精准匹配养分需求。不同蔬菜、不同生育期的需肥特点存在差异，需针对性调整施肥方案。以番茄为例，坐果期果实生长集中，上部果实处于膨大期，中下部果实进入转色期，此阶段需保证养分充足但不过量。过量养分易影响果实转色，因此需适当控制氮肥用量、减少磷肥施入，重点增加钾肥供应，满足果实膨大和转色需求。而黄瓜进入结瓜期后，仍处于营养生长与生殖生长并进阶段，若持续施用高钾、低氮型水溶肥，易导致植株营养生长不足，出现叶片发黄、茎秆细弱等问题。因此，黄瓜结瓜期需将高钾型与平衡型水溶肥交替施用，既满足果实生长对钾的需求，又保障茎蔓和叶片生长所需的氮素，助力黄瓜高产优质。
补充功能型肥料养护根叶培育壮株
功能型肥料具有改良土壤、培肥地力、养护根叶、提升果实品质等作用，尤其在天气转凉后，更需通过补充功能型肥料，强化根系和叶片功能，培育健壮植株。
养护根系，增强吸收能力。入秋后地温逐渐降低，蔬菜根系易受影响，出现根量减少、下扎困难、毛细根坏死、根部病害频发等问题。此时可通过冲施或灌根方式，施用腐殖酸、甲壳素类有机水溶肥或微生物菌剂，改善土壤微环境，促进根系生长，修复受损根系，增强根系对水分和养分的吸收能力，为植株生长提供基础保障。
呵护叶片，提升光合效率。叶片是蔬菜光合作用的主要场所，叶片健康直接影响养分制造能力。养护叶片可叶面喷施氨基酸、海藻酸类叶面肥，提升叶片光合效率，增强叶片抗寒、抗逆能力。若植株已出现黄叶现象，除喷施上述功能型叶面肥外，还需搭配全营养型叶面肥或中微量元素叶面肥，针对性缓解缺素引起的叶片黄化，促进叶片恢复翠绿。通过“根叶同养”，培育健壮植株，为蔬菜持续结果、避免后期早衰奠定坚实基础。
（本版稿件由农业科技报·中国农科新闻网记者 董文兰 参考《北方蔬菜报》、全国农技推广网等整理）
