真相:现代科学从未发现过“通过食物传递的遗传物质整合进入人体遗传物质”的案例,“食用转基因食品影响子孙后代”的说法完全是危言耸听。
人类食用植物源、动物源食品已有上万年历史,这些天然食品中同样含有各类基因。从生物学角度来看,转基因食品中的外源基因与普通食品所含基因的性质一致,最终都会被人体消化吸收,食用转基因食品根本不可能改变人的遗传特性。事实上,即便是人们日常食用的最传统的动植物食品,也包含了成千上万种基因,完全没必要担心食物中来自动物、植物、微生物的基因会改变人的基因,并遗传给后代。
真相:现代科学从未发现过“通过食物传递的遗传物质整合进入人体遗传物质”的案例,“食用转基因食品影响子孙后代”的说法完全是危言耸听。
人类食用植物源、动物源食品已有上万年历史,这些天然食品中同样含有各类基因。从生物学角度来看,转基因食品中的外源基因与普通食品所含基因的性质一致,最终都会被人体消化吸收,食用转基因食品根本不可能改变人的遗传特性。事实上,即便是人们日常食用的最传统的动植物食品,也包含了成千上万种基因,完全没必要担心食物中来自动物、植物、微生物的基因会改变人的基因,并遗传给后代。
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