答：杨凌老科协咨询专家、西北农林科技大学研究员李省印回复称，引起这种现象的原因主要有两个：一是温度高、光照强，二是养分供应不足。这段时间，温度和光照条件是制约番茄转色的主要因素。菜农应通过加大通风量、棚外加盖遮阳网等措施，根据温度和天气变化及时遮盖，避免强光、高温。在采取以上措施后，若土壤过于干旱，养分供应不足，番茄转色效果也不会好转。菜农应合理地进行肥水供应并加强中上部叶片的养护，以保障养分的正常运输，促进番茄良好转色。