一粒麦种引发的“芯”变化——

 

　　近日，山西省临汾市农业农村局邀请国家小麦产业技术体系、省市县的部分专家对山西农业大学小麦研究所培育的强筋小麦新品种“品育8168”在临汾市隰县龙泉镇下王家庄村两年三作示范基地的小麦收割实收测产。测产结果显示，示范田现场测量收获面积4.89亩，实收籽粒鲜重3429公斤，籽粒含水量14.71%，按13%小麦标准水分计算净重量3358.24公斤，实收产量为686.76公斤/亩。“这个亩产较隰县历史上小麦最高单产翻了一番。”临汾市隰县农业农村局正高级农艺师张婷说。

 

　　“过去，隰县水利条件较好的川平地也种植冬小麦，但缺乏好的品种和先进播种、管理和收获技术，导致了种植面积下降，农民改种了高产的玉米。去年，改成两年三熟耕作制度后，我亲历了技术支撑下的每一次生育期的变化，这次小麦产量超过千斤，更加坚定了我继续扩大两年三熟作物种植面积的信心。”示范基地经营者、隰红农业合作社负责人张碧岱说。

 

　　据介绍，20世纪80年代隰县小麦种植面积达到7万余亩，是山西的主要冬麦区县域。隰县位于吕梁山南麓，较晋南盆地麦区海拔高温度低。市面上的小麦品种抗寒性不强，导致了麦作效益差，隰县冬麦种植面积下滑，玉米等高产作物成为农民首选。

 

　　“品育8168”的选育成功，适时为临汾市山区冬麦生产和恢复两年三熟耕作制度提供了支撑。

 

　　“‘品育8168’抗寒等级1级，冬季抗寒性好，春季抗寒性较好。抗旱节水性鉴定显示，节水指数等级较强，目前第二年参加山西中部晚熟冬麦区试验，明年有望审定。”山西农业大学、山西省农业科学院小麦研究所研究员张定一说。

 

　　据介绍，新选育的品种“品育8168”属于北部冬麦区强筋高产品种。目前，我国该区域的高产品种相对较少，相比黄淮冬麦区强筋品种“中麦578”“济麦44”那样在其适宜区域内表现优异的高产品种，北部冬麦区仍存在空白。“品育8168”的育成，将有效改变我国北部冬麦区强筋高产品种缺乏的现状。

 

　　强筋小麦主要用于做面包、馒头、面条，是中国人消费的主要优质品种小麦，市场需求大，价格可观。

 

　　“今年秋粮收获后，我们要扩大两年三熟区范围，进一步推广‘品育8168’及其规范化播种、常规化管理技术，提高粮食产量，增加粮农收入。”张婷说。