答：杨凌老科协咨询专家侯宝英、张晓光回复称，根据国内光伏种植企业的项目经验，适合在1.5—2.0米光伏板下种植的作物主要有以下几类。

　　食用菌类：如香菇、平菇、双孢菇和金针菇等。

　　耐阴蔬菜：包括芹菜、芦笋、菠菜、生姜、莴苣、蒲公英、空心菜和木耳菜等。

　　叶菜类：如生菜、苦菊、油菜、菜心、茼蒿等。

　　果菜类：如番茄、黄瓜、辣椒、草莓、冰菜、茄子等。

　　中草药：如西洋参、黄连、党参、麦冬、三七、板蓝根、白术、半夏、天麻和灵芝等。

　　其他高附加值作物：如名贵苗木、花卉等，还可以种植牧草等。

　　注意：种植户在选择作物时，需充分考虑光伏板的高度和间距，以确保作物能接收到足够的光照；按照不同的种植模式，还需关注温度、湿度和土壤管理等环境因素，为作物创造适宜的生长环境。