答：杨凌老科协咨询专家、西北农林科技大学研究员李省印回复说，番茄皴皮是由于生长条件不适宜引发的生理性病害，其引发原因有：温度不适、久旱浇水、硼元素缺乏等。防治措施：严格温度管理，采取早放风、循序渐进多次放风的方法。膨果后期严格控制浇水量，保持土壤合适的湿度，不宜过干或过湿。喷洒硼元素叶面肥。叶部喷洒氨基酸类叶面肥，增强果皮的柔韧度。