答：杨凌老科协咨询专家、西北农林科技大学研究员李省印回复说，主要由缺钙引起。菜农要适时适量浇水，以免影响根系对钙的吸收；叶面喷施含有氨基酸和钙、硼、锌的叶面肥，5天喷一次，连喷2-3次，快速补充钙元素。