答：杨凌老科协咨询专家、杨凌职业技术学院高级农艺师曹卫贤说，这是由于土壤干旱引发茄子缺钙，从而导致心叶干尖皱缩。通常情况下，当土壤过于干旱时，土壤中钙离子不易被植株根系吸收，造成缺钙。建议在茄子管理过程中，要适时浇水，防止干旱；叶面喷施含钙的叶面肥，如糖醇钙、木质素钙等，5天喷1次，连喷2-3次。