答：杨凌老科协咨询专家、西北农林科技大学研究员常宗堂回复说，采收西瓜时，需要注意以下要点：

1.需要贮藏和远距离运输时，需在西瓜八成熟时采收，采瓜前一周不能浇满水。2.采收要在早上进行，切忌雨天或雨刚停后采收，更不能把采下的果实立即包装，否则果实会腐烂变质。