答：杨凌老科协咨询专家、西北农林科技大学研究员李省印回复说，一般杂菌感染或水份太多，土壤通透性不强；高温高温、温度过高喷冷水，均会导致羊肚菌出现根部发黄死亡现象。建议清除重症菇，注意保持田间适宜的温湿度条件，并隔5-7天按包装说明选喷氯溴异氰脲酸或春雷霉素＋克霉灵或锈菇灵或施耳康、索霉特等2-3次。