这种情况主要是前期生长点受害引起的，苗期喷药重、温湿度不适等因素都能引起。对此，菜农在管理中应从两方面入手：1.去除最底部的侧枝，保留稍靠上的侧枝，最后选生长点好的头留下。2.叶面喷芸薹素、利姆等叶面肥。