我们这里说的“落黄”代表小麦的活秧成熟和生育后期的熟相好,但有别于贪青晚熟不会灌浆。
落黄好的具体表现为:自小麦败花以后的数天起,小麦的穗子、穗下颈就有了淡淡的黄色(这个“黄色”有别于我们常见的黄叶),继续发展,穗子的颜色变得更黄更亮一些,穗下颈也跟着黄色加深、面积加大;逢有这样表现的穗子同时会“瞪眼”、“呲牙”和“硌手”的表现或感觉……由此说明,其籽粒已经过了“定浆期”,籽粒干物质填充迅速。
灌浆期小麦表现出来的落黄就是小麦灌浆好、灌浆快的具体体现。
小麦落黄好与小麦灌浆好直接相关,这是普遍规律,也是我们在田间选择灌浆好、灌浆快类型的间接指标; 灌浆好的类型中可能也也有极少数落黄不好、甚至是早衰的类型,但这不普遍,即使是存在,也无法或很难纳入我们的选择目标之列。
与小麦熟相和灌浆好坏及其相关的落黄在最近几年开始被一些人们怀疑了,怀疑小麦的落黄不像是我们以前认为的那么“好”,怀疑落黄不好的类型一样灌浆“很好”、甚至好于落黄好的类型……这些怀疑的出处就是根据玉米品种先玉335的“不落黄”灌浆好而得来的。
关于这一点,我也留意搜索了一下。首先我要说,先玉335不是落黄不好才有了灌浆好的现象!而是先玉335到了生理成熟后,穗位以下叶片开始上病干枯并脱落,造成了不落黄或干枯衰死的假象,我们一些人就抓住了这一假象进行分析、甚至照抄照搬,甚至还拿其“套”在了小麦上来推断、臆想!殊不知、也不看人家先玉335干的、死的、枯的是穗位下边的几片已经失去光合功能的叶片,而穗位以上的叶片还是好好的在发挥着它们的作用,这就如同生育后期的小麦叶片一样,旗叶起到了总光合作用的30%、甚至以上。我们这样分析这样看,不是先玉335不想要全株落黄,而是它不具备全株落黄的条件,而我们的一些品种有了全株落黄成熟的条件时,我们没有理由将其当缺点看待!而玉米品种是否脱水快、是否适合机械化收获是另外基因或基因型所决定的,与是否落黄没有半点关联!
昨天,同行朋友看到了我那篇《如何提高“眼力”和不“走眼”》中配图的一个落黄好的小麦材料,朋友询问了材料的背景,并将他对落黄好类型的“困惑”同我进行了交流,我一一做了解答。面对博文配图中的材料,朋友说“绿秆成熟还有争议,有人认为绿色组织中剩余的有效物质没有得到充分的利用,是光合产物的浪费。”
有人认为的“绿色组织中剩余的有效物质没有得到充分的利用,是光合产物的浪费”这种“认为”是出于一种想象和对小麦灌浆过程机理的不了解。首先我们说,落黄好和小麦的贪青晚熟是两回事。贪青晚熟才是因为小麦后期绿色组织中的营养过剩而导致的不向籽粒流转造成的“不会灌浆”现象,它与我们说和追求的落黄好有本质的区别,区别就在于落黄是一种“信号”,这种信号在告诉植物自己营养物质的流转该加速了;同时也告诉了我们对小麦上心的人,小麦的加速灌浆开始了!而即使是像一些人们所担心的那样“植株内营养物质有剩余、有浪费”,我看也没什么不可以,因为此时我们只看籽粒是否管好浆了就是了,只要是籽粒灌好浆了,植株中它愿意留一些营养物质就让它留吧,我们不管!
今年,我和刘加平(河南郑州小麦育种同行)同时做了一些小“试验”,目的就是看落黄期小麦籽粒的灌浆表现、看同样处理的不落黄的表现。“试验”的结果明了,说明了问题。在小麦没有完全(生理)成熟前(大约比正常成熟时早5~7天),我在河北曲周,有几十个组合F2代、刘加平在河南新乡和许昌。我们将F2群体中落黄好的穗子收获了,脱粒后发现,这些穗子的籽粒很饱满;相反,那些还没有表现落黄或落黄不好的类型(组合)我们同样收获了一些,结果籽粒灌浆不好,多数都遭到了淘汰(对此我和刘加平都写了博文说到了这些)。
这说明,落黄好就是与灌浆好直接相关,就可以做为我们选择灌浆好、灌浆快类型的间接指标。
小麦落黄好与之相关的性状表现——
落黄好与好的适应性或广适性相关联。
落黄好与好的植物根系活力相关联。
落黄好与好的籽粒灌浆和灌浆速度快相关联。
落黄好与籽粒商品性好相关联。
下图:落黄和有“瞪眼”、“呲牙”和“硌手”的表现。
(作者:麦S,原名宋印明,中国种业商务网特约撰稿人)