许永新柯南雁

 

    从1999年起，北京市农业技术推广站率先在我国北方地区进行南果北种试验。经过十多年的发展，目前京郊种植面积约900余亩，海淀、大兴、怀柔等13个区均有种植。主栽品种有火龙果、枇杷、香蕉、番木瓜、番石榴、番荔枝和柠檬（包括柚子、柑橘）等。南果种植基本实现一年四季有花可赏、有景可观、有果可摘，促进了京郊都市农业的发展。

 

    北京市农业技术推广站从我国南方陆续引进各类果树品种23个。通过试验观察，并根据各品种的观赏性、相对耐寒性及效益进行了综合评估，筛选出适宜在京郊设施种植的南方果树品种。

 

    为适应首都农业“调转节”，南果北种也向节能型转变。近几年重点引进了节能型南果品种进行示范种植。如：不知火杂柑（俗称丑桔）、矮晚柚、台湾青花梨、台湾长果桑和猕猴桃等。这些品种具有相对耐寒性强、冬季休眠的特点，在京郊设施种植冬季无需加温可安全越冬，节约了能耗，对保护北京生态环境具有积极作用。同时，这些品种大多有休眠期，节省了肥水用量和管理工人费用。目前成熟可采摘的品种有番木瓜、香蕉、台湾青花梨、火龙果、莲雾等。

 

    此外还对原有种植品种进行了改良和优化。如番石榴品种由过去的珍珠番石榴（白肉、易被线虫为害）改为现在的胭脂番石榴（红肉、品质更优、抗线虫）。

 

    特别是京郊从2003年开始引种火龙果，到2018年种植已达600余亩，成为目前京郊种植面积最大的南果品种。京郊火龙果有400亩左右已经投产，亩产量在1500公斤左右，采摘销售价格不同年份虽有波动，基本在每公斤40元上下，亩纯收入约4.5万元，取得较好的经济效益。近年来，北京市农业技术推广站紧跟火龙果种植最新动态，开始引进红皮红肉免人工授粉品种和黄皮白肉等特色品种，加快火龙果品种更新换代。

 

    为提高产量和品质，北京市不断改进提升管理技术。针对番荔枝自然坐果率低的问题，开展了提高番荔枝坐果率试验，通过应用高压喷雾技术解决了番荔枝坐果率低的问题。火龙果疏花蕾及分批施肥技术的应用，增加了火龙果单果重和含糖量，提高了火龙果的产量、品质和商品性。自动加湿技术的应用则减轻了枇杷裂果率。