近年来市场上南瓜畅销，南瓜常常开花多结瓜少，造成南瓜开花多结瓜少的原因，有光照不足、氮肥过量、授粉不良等诸多因素。种植时要着重抓好以下几点：

　　一是施足基肥。南瓜生长需要大水大肥，种植时必须施足基肥，在生长期保证充足的肥水供给。

　　二是适时打顶。当南瓜蔓长到2米时，摘去主蔓上的生长点，使主蔓长出3-4个支蔓，并开花结果。

　　三是搭撑棚架。当支蔓长到2米以后，引蔓上架，这样可以改善透光、通风条件，从而使坐瓜率提高40%以上。

　　四是防止徒长。瓜蔓徒长会造成结瓜少，如在蔓上距根部30厘米处割开一裂缝，塞块黑木炭，便能抑制徒长。（瓜果蔬菜报 张江）