三明市种子站　陈由禹 报道

 
    为做大做强豆腐皮产业，形成大豆生产-豆腐皮加工-豆腐皮销售的产业链，日前，清流县农业局发出“关于加快豆腐皮专用大豆新品种桂夏豆2号示范推广的通知”，要求每个乡镇建立示范片，林畲乡100亩，其他乡镇5-10亩。
   桂夏豆2号是2006年通过国审的品种，2006年引进清流种植，表现突出。全生育期秋植100天左右，亩产180公斤左右，粗蛋白含量41.67%，粗脂肪含量19.08%，出豆腐皮率70%左右，豆腐白嫩，可在水田、旱地、田埂种植。