温度管理: 单纯保温变为合理控温
冬季温度低、光照不足,湿度 过大,因此冬季以保温、增光为 主。但随着光照加强,天气转暖, 气温提升,棚室环境随之变化,由 原来的单一保温变为合理调控棚室 温度的变化。
首先,严控温度,尤其是夜 温。随着外界温度升高,棚内白 天和夜间温度不断提高,加之棚 室覆盖物未撤掉之前,保温性较 强,特别是一些保温性较强的新 棚,容易出现夜间温度较高的情 况 , 使 得 蔬 菜 植 株 呼 吸 作 用 增 强,植株容易出现徒长现象,膨 果慢,生理性问题多发。建议菜农 及时观察刚开始拉棚时棚内的温 度,黄瓜、茄子、西红柿等喜温蔬 菜最低温度控制在13℃-15℃,西 葫芦等喜凉爽气候的蔬菜最低温度 可控制在10℃-12℃,这样既有利 于叶片白天制造的光合产物进行转 移、分配,养根、促棵、攻果,又 能拉大昼夜温差,减少呼吸消耗, 控制旺长。
其次,注意及时调整反光膜, 后墙可种植蔓生蔬菜等。春节光照 时间渐长,光照强度增加,光照入 射角度随之变化,菜农要注意调整 反光膜的角度,可把反光膜下端远 离后墙一些,使之仍能照射到蔬菜 植株上,以免失效。而到清明前 后,阳光已经十分强烈,没有必要 再保留反光膜,否则会造成棚内光 照强度过大,甚至会出现日灼现 象。而且天气转暖后大棚后墙储热 过多,还会造成夜温过高,植株营 养消耗较大。
在此,我们建议菜农 在大棚后墙种植瓜类、豆类等蔓生 蔬菜,这样既可充分利用大棚空 间,提高种植效益,又可降低后墙 的储热能力,避免夜温过高,一举 多得。
设施管理: 做好维护,避免受害
首先,设置防雨膜,避免雨水 进棚。今年冬季降雪偏多,菜农对 于大雪的防患意识加强。从春季的 天气分析情况来看,今春雨水与往 年同期相比偏多。笔者在这里提醒 菜农朋友,要及时将顶部通风口的 挡雨膜安装上,避免雨水进棚造成 病害高发。
其次,维护好草苫、保温被、 覆膜的状态。棚室上的保温措施, 例如草苫子、保温被等,经过一个 冬天的使用,常存在过湿、破损 等,要及时晾晒、修补。这段时间 要特别注意天气预报,出现降雨时 草帘上注意覆盖薄膜,避免被淋 湿,湿草苫则要及早晾晒,保证其 干燥,以免影响草帘的拉放和使用 寿命。草苫子上面的覆膜已经使用 了一个冬季,破损之处可能较多, 建议菜农及时修补覆膜,将覆膜上 的空洞补好,以免下雨漏水造成草 帘子被打湿。
再次,注意吊蔓钢丝等的维 护。对于一大茬蔬菜来说,随着植 株不断生长,吊蔓钢丝的承重量不 断提高,尤其是对于西红柿、茄子 等蔬菜来说,要及早检查吊蔓钢丝 的状态,出现锈蚀的地方及时加 固,避免倒架受损。
灌溉: 浇水追肥方式都要变
随着天气转暖,棚温升高,地 温也大幅提升,植株的生长速度明 显加快。这种情况下,就要求菜农 朋友加强肥水管理,既要养根促 根,又要增加营养供应,提高产 量。一般来讲,蔬菜需求氮钾较 高。据了解,冬季多数菜农浇水平 均在20天左右1次,追肥以腐植酸、 甲壳素、生物菌肥等养根促根肥料 为主。进入春季后,肥水管理应该 及时调整。
首先,冲施的肥料种类要改 变。腐植酸、甲壳素、生物菌肥等 冲施后,对地温影响小,伤根轻, 且具有促根作用,特别适合冬季冲 施,是其优势所在。但这些肥料养 分含量低,难以满足天气转暖后棵 子快速生长对养分的需求。因此, 天气转暖后应以水溶性高氮高钾速 效肥为主,亩用量在8-10公斤。该 类肥料营养全,含量高,不伤根, 吸收利用率高,是促棵攻瓜的理想 肥料。需要注意的是,经过一个冬 季的养分消耗,土壤中的养分含量 发生了一定变化,底肥中含量较高 的氮肥减少,冲施高钾肥较多,因 此对于一大茬蔬菜来说,春季冲施 肥应该以氮钾平衡型为主,以免造 成养分失衡。
另外,每冲施1-2次 全水溶性肥料,可间隔冲施1次腐 植酸、甲壳素或生物菌肥,效果更 好,可预防根部病害,促进根系发 育。 其次,浇水方式要改变。冬 季,不少菜农无论苗期、生长期、 结果期,均以小水冲肥为主,有些 菜农甚至一两个月不浇水,以利于 控制棚内湿度。但天气转暖后,蔬 菜需水量大增,要注意及时浇水, 缩短间隔期,如冬季20天一次,春 季则改为10-15天一次。最好采用 大水小水相结合的方式,不能每次 都用小水只浇种植行。
病虫害: 防治重点明显改变
气温回升后,病虫害也将有所 改变,冬季发生最为严重的灰霉 病、菌核病、霜霉病等开始有所减 轻。随着温度升高,要学会合理利 用高温,调控棚内温湿度,来控制 这些病害的发生。如灰霉病,当温 度高于33℃以后病原菌生长繁殖受 到抑制,冬季这样的温度很难达 到,可以利用春季的高温对病原菌 进行控制,浇水后1-3天中午高温 时,关闭通风口保持35℃-38℃闷 棚1-2个小时,有助于抑制病原菌 侵染,减少灰霉病等发生。
春季忽干忽湿的棚室环境,非 常利于蔬菜白粉病、叶霉病、细菌 性病害发生,下一步光照更强,脐 腐病和日灼病也会有发生,要提早 预防。白粉病:叶片上初生近圆形 粉斑,严重时叶面出现褪绿色斑 点,有的连成大片或布满整个叶 片。白粉病对硫制剂敏感,防治药 剂以甲基硫菌灵等为主,也可用世 高、阿米妙收等。细菌性病害易造 成茎秆、果实腐烂,有恶臭味,防 治药剂以铜制剂、抗生素等为主。
除了病害以外,随着天气转 暖,虫害成为蔬菜生产的重要威胁 之一,菜农要注意早发现,早预 防。棚室中越冬的害虫较多,粉 虱、螨虫、蓟马这三大害虫仍然会 高发,此外,蛞蝓、蜗牛等发生也 非常严重,值得引起大家的注意。 粉虱可用噻虫嗪、啶虫脒、烯啶虫 胺等药剂加以预防,螨虫可用阿维 菌素、哒螨灵、螺螨酯等药剂控 制,蓟马可用菜喜、吡虫啉等药剂 加以防治。螨虫、蓟马、粉虱等害 虫繁殖迅速,一定要注意及早预 防,发生后尽快喷洒药剂,且要连 续、轮换用药,提高防治效果,避 免产生抗药性。对于发生蛞蝓、蜗 牛的棚室,可以使用甲萘威撒施地 面进行杀灭。
整枝: 摘叶打杈方式适当调整
深冬季节,气温、地温均低, 蔬菜植株生长量小,摘叶抹杈次数 少。但天气转暖后,蔬菜植株生长 加快,蔬菜枝叶茂密,使得株行间 通风透光性降低,尤其是植株下部 易形成郁闭的小环境,影响果实上 色,容易加重病害发生。因此,要 及时做好整枝打杈的工作。蔬菜的 长势明显增加,不同蔬菜整枝落蔓 的方式应该注意调整。 黄瓜、丝瓜等葫芦科蔬菜,要 及时摘叶并落蔓。对于黄瓜、丝瓜 下部早已老化的叶片,光合作用降 低,光合速率下降。一旦落蔓后, 上部叶片降到下面,造成上下部叶 片重叠,下部叶片光合作用制造的 有机营养甚至还不足以满足其自身 需要。因此,落蔓前要先将下部老 叶摘除,待伤口干燥后再进行落 蔓。当然也可与落蔓同时进行,单 棵先摘叶,后落蔓。 茄果类中的尖椒和圆椒,每次 摘椒后都要将无效的结果枝、内膛 枝及时疏除。去除内膛枝叶,目的 是避免植株间郁闭,增强通风透光 性,同时利于果实转色成熟。植株 外侧枝叶所处空间大,采光好,长 势强,外侧产生的侧枝可作为结果 枝培养。 对于一大茬彩椒,要及时变四 主枝结果为二、三主枝结果,即将 椒棵上的弱枝、无花果的空枝及早 摘除,一方面减少了植株的营养消 耗;另一方面能改善株行间通风透 光。到了植株中后期,即便四主枝 长势相等,也要为保持植株长势而 摘除其中的1-2个主枝。(标题有改动)





