“土专家”的大情怀
《 农民日报 》( 2017年07月10日 06 版)
古人写诗赞西瓜:“下咽顿清烟火气,入齿便有冰雪声。”西瓜味甘多汁、生津止渴,可谓是夏季最受欢迎的水果之一。然而吐籽麻烦、上市时间短,也有人因为这些局限望“瓜”却步。为此,种西瓜的花样越来越多,无籽的、小个的、方形的、早熟的……特色西瓜纷纷上市。本期就带您尝一尝各地的那些“明星瓜”,看看你的要求满足了没? ——编者
韩玉波在葡萄园里打理果穗。杨发鹏徐升川摄
韩玉波育葡萄,高祝军育马铃薯,丰杨炎育油菜……他们有一个共同的出身——农民,他们有一个共同的爱好——育种,他们有一种共同的精神——执着,他们有一份共同的情怀——爱种业爱农业。近年来,我国农业加速发展,伟大的事业离不开这些“土专家”的付出和贡献。说他们“土”不是因为他们起点低、学历低,而是因为他们脚踏实地、因陋就简。称他们是专家,是因为他们持之以恒、终有所成。或许他们中的一些人限于条件,成果不够突出,但他们的精神无疑是最宝贵的财富,必将长久地为人称颂。 ——编者
韩玉波:葡萄痴人坚守育种24年
杨发鹏徐升川
6月的山东平度大泽山下,上午10点左右的葡萄大棚里温度已经接近50摄氏度。一个头发半白的老人,站在一株葡萄藤下抬头盯着似开未开的葡萄花串一动不动,灵巧的双手在葡萄花穗间跳动,汗水从眉梢滴落转眼浸湿了衣背。像这样专心致志地搞葡萄杂交,韩玉波一“站”就是24年。有人说他是种葡萄的“痴人”——搞葡萄杂交育种光赔钱不赚钱;但更多的当地农民亲切称他为葡萄杂交领域的“袁隆平”——他培育的葡萄新品种带动了当地鲜食葡萄的更新换代升级,近2万户农民和5万亩葡萄从中受益。53岁的江北葡萄研究所所长韩玉波并不在意别人怎么说他,每日依然我行我素,执拗地在葡萄藤下做杂交,在农民的地头上传技术。他说,他是大泽山的子孙,种好葡萄只是做好了自己的本分。
犯“痴劲”,非把杂交葡萄搞成不可
如果时光能够倒流,回到1993年,韩玉波恐怕做梦都不会想到与杂交葡萄的一次偶遇,竟然能让葡萄杂交成为自己24年如一日孜孜追求的事业。“那是一棵‘秋黑’葡萄,分出3根枝条,中间的一根特别粗,结出的葡萄个头单粒特别大,几乎是旁边枝条上葡萄的两倍。”韩玉波对这次美妙的邂逅记忆犹新,当时他还对葡萄杂交一无所知,出于好奇就将这根枝条进行裁剪扦插培育,1997年他到甘肃农业大学学习,启蒙老师常永义教授告诉他,这是单株芽变(基因突变)产生的新品种,概率是十万分之一。“这就是缘分吧。”韩玉波当时十分兴奋,萌生了将新品种培育出来的想法。
理想很丰满,但现实很骨感。对于一个普通农民来说,韩玉波缺少必要的杂交知识和技术,而也就是从那时开始,实践—读书—实践就成了他固定的工作轨迹。葡萄杂交的技术对时间要求非常苛刻,时间一过就只能再等一年,为此韩玉波没少走弯路,一连几年没有任何进展和收获,还赔了不少钱。有人说,韩玉波痴人说梦呢,土农民还想培育出新品种?可韩玉波还就犯起了“痴劲”,非要把这杂交葡萄搞成不可。他白天在地里实验,晚上就翻书积累知识;农忙时站在葡萄藤下搞杂交,农闲时外出取经拜师学艺。皇天不负苦心人,随着知识的丰富和技术的日臻成熟,2007年,历经14年韩玉波终于培育出了葡萄新品种“江北紫地球”,而这也是继上世纪50年代邵纪远夫妇培育的“泽山1号”“泽山2号”后第3个大泽山本地葡萄新品种。
五个本地品种三个是他培育的
韩玉波十分高兴,但也清楚地认识到,“江北紫地球”有果粒大,肉质紧密的良好品质的同时,还有果香味不浓、甜度不高的不足。怎么办?“还要在这个基础上继续杂交改良。”韩玉波下定了决心,把心态放空,一切又从零开始。重新研究葡萄杂交育种的每一个过程和细节,北上沈阳,南下江浙,西去新疆,到处求师学艺,并且得到了李邵星老师亲自指点。有了“紫地球”成功的经验,韩玉波为了增加杂交成功几率,果断将自家的50亩处在丰产期的葡萄换掉,改成了杂交试验田,并成立了“江北葡萄研究所”。“韩玉波脑子真坏掉了,研究出个酸不溜丢的葡萄,就连日子也不过了。”这次很多人都不看好他的决定,包括他的妻子和孩子。“当时心里是真埋怨,他就是迷上葡萄了。”韩玉波的妻子没拦住他,但看着他真是把葡萄当成造福父老乡亲的事业来做,转而全力支持他搞葡萄杂交研究。
“葡萄杂交育种,从杂交的种子播种到新葡萄挂果最快要4—5年时间,这是葡萄的童期。”为了保证杂交效果达到预期,韩玉波开始采用多种母本、父本交叉组合方式,一次性杂交产生多个新品种。5年后,在众多品种中一个代号为07-04-87的葡萄果实具备了“江北紫地球”的优点,并兼具浓郁的玫瑰香味和“金手指”高达25%的糖度,色泽金黄,果穗大且呈分枝形,从众多杂交品种中脱颖而出。又经过5年新品系的结果筛选验证,证明这种葡萄的特点鲜明、性状稳定,2017年经山东省林木品种审定委员会审定,被省林业厅认定为林木良种——“玉波2号”,与该品种同时通过认定的还有一个紫色的晚熟品种“玉波1号”。至此,大泽山本地自主培育的新葡萄品种达到5个,韩玉波占了其中3个。
今年还要再养出几个“新孩子”
“老二比老大更具推广价值,但老大培育出的早点。”韩玉波早把培育的葡萄品种当成了自己的孩子,给两个新品如此命名也是这个原因。“‘玉波2号’了不得啊,果穗分枝形省了人工疏果的成本大头,没有小果病,品相好。”大泽山的葡萄种植户们闻讯赶来,看到“眼见为实”的葡萄挂在眼前,赞不绝口,“袁隆平能杂交水稻,你能杂交葡萄,老韩你了不得了。”韩玉波听着心里美滋滋的,脖子上挂上毛巾又钻进了葡萄大棚里,开始了长达20多天的“闭关修炼”,因为今年他还要再养出几个“新孩子”。妻子默契地把熬好的草药按时给他送到葡萄大棚里,降、稳老伴的“三高”。“有时看着他拿着毛笔、放大镜,镊子,剪子,那么执着地做研究,过去的不理解都变成了发自内心的敬佩。”儿子韩鹏大学毕业也回到了大泽山创业,用实际行动向父亲致敬。
为了能培育出世界级的优良品种,韩玉波还通过多种渠道引进国内外最优的葡萄新品种做杂交亲本。“引进一个新品种种芽大概需要2000元—5000元,花2万元引进一棵新品种种苗也是常有的事情。”据韩玉波介绍,如今,江北葡萄研究所的50亩培育基地已经是目前世界上最大的葡萄品种基因库,正在同步培育中的新品种多达180余个。未来,还将有更多的葡萄新品种会从这里问世,走出大泽山,惠及全球葡萄种植业。
感恩故乡的赤子之心
做一件事不难,难的是一辈子只做一件事。24年,青丝变白发,韩玉波从一位普通的农民成长为葡萄杂交领域中的翘楚,与他对葡萄杂交研究事业的热爱和执着钻研密不可分。他常说,自己是大泽山的孩子,得为大泽山葡萄做点事。正是这份对故乡感恩的情怀,才有了他不计个人名利,默默耕耘的数十载。采访中,我们了解到,前段时间,韩玉波有针对性地杂交了23个组合,预计今年秋天就能培育出5000多粒杂种。随着杂交规模越来越大,韩玉波的50亩培育基地已经是捉襟见肘,希望他能突破土地制约瓶颈,让全球最大的葡萄品种基因库发挥出更大作用,为农民创造出更多财富。
高祝军:高中生“长成”马铃薯育种人
本报记者金慧英
高祝军,脸膛黝黑,中等身材,刚从大棚里钻出来,在这样炎热的天气,他汗湿的衬衣已经塌在后背上。他说,刚给马铃薯脱毒微型薯种定苗来着。只有高中学历的他,从1997年开始务农,种蔬菜、种蘑菇,还干过大田,六年前被公司聘请,如今已是天津市天兴佳业科技有限公司的育种人员。这个公司是做马铃薯脱毒微型种薯育种和生产的,公司拥有种薯生产设施8万多平方米,在国内高纬度、高海拔地区建有良种繁育基地一万余亩。六年来,高祝军与公司聘请的天津市农科院、农学院的专家一起做科研,边干边学,如今已成为公司育种团队里的重要成员。他介绍说,公司科研人员不断研发推陈出新,现在实现了优质马铃薯脱毒微型种薯、原种和一级种薯生产流程的规范化、标准化,在行业内处于领先地位。
高祝军说,现在我们注重根据市场需求来研发品种。比如说成品是用来做薯片儿的,那么就要研发长成椭圆形的;要是做薯条的,就要研发长条形的;商品土豆就要侧重口感好。他目前主要做育种当中的无土栽培技术管理。他说,搞育种的人,得不怕苦、不怕累,大热天的一样上大棚里定苗。这个对于以往长期务农的他来说并不困难,困难的是,他学历不高,而那些科班出身的科研人员文化程度很高,那么他就要付出更多的学习和努力,是非常辛苦的。
高祝军指着那片大棚说,眼下就有30多个棚里的种薯正要收获,个头大的10到20克,个头小的就1到2克、3克,这些种薯将会运到齐齐哈尔、海拉尔等地,当地的农户使用这样的一代种薯,因抗病虫害、增产,能够比传统种植增收20%以上。目前公司年产马铃薯脱毒试管苗1000万株、脱毒微型种薯8000万粒、脱毒马铃薯原种2万余吨,产品销往山东、新疆、云南等地。当高祝军看到自己成为公司研发团队的一分子,能够给农民带来收益时,他觉得所有的努力和艰辛都是值得的。
丰杨炎:留守老汉和他的蜜蜂牌油菜种
丰杨炎老汉冒雨给乡亲们送菜种。范海松文/图
在江西省瑞昌市,有一位与众不同的留守庄稼汉,73岁的他放弃安逸舒适的城里生活,独自留守在老家山垅里,如痴如醉地埋头培育杂交油菜种。他叫丰杨炎,是桂林街道办事处永积村丰家垅村民小组的一位老人。
丰杨炎是一位非常勤劳的庄稼把式,5个子女早已成家立业,而且日子都过得不错,老伴早就进城安度晚年去了。可做惯了庄稼活儿、身子骨还硬朗的丰杨炎不愿进城。他常说:“能吃能动能种庄稼就是福。”十年前的春天,他家屋后有一小块“华油杂14号”油菜地,紧挨着的是白菜,萝卜,当时各种菜花竞相开放,引来蜜蜂在花间飞舞。看到这般情景,丰杨炎突发奇想:不同作物花间授粉,会不会产生新的品种?
次年秋播,丰杨炎用上一年留的白菜种子培育了一畦菜苗,其中生长出了10棵油菜。他把油菜移栽到别处悉心观察照顾,油菜枝上竟然结出了奇特的菜荚。有约50%的成熟油菜籽。丰杨炎从其中选出颗粒饱满的进行二次育苗,到2010年成熟油菜籽的比例占到了70%。2011年,在第三次筛选栽培后,油菜籽的纯度达到了90%,亩产达到200公斤以上,菜籽出油率达40%以上,一点不比其他杂交油菜差。为了感谢带来灵感的小蜜蜂,丰杨炎把自己培育的品种命名为“蜜蜂牌”。
丰杨炎培育出的杂交油菜种克服了传统油菜不能自行留种的弊端。受到当地村民的认可。有人将丰老汉的故事发到网上,众多网友对丰杨炎大加赞赏。网友江南紫菜说:“在老家就听说过他的事迹,祝愿老人健康长寿!”为让更多的村民能分享他的育种成果,丰杨炎希望蜜蜂牌油菜种得到认可和推广。但由于种子生产经营的特殊性,丰杨炎老汉培育的品种尚不能在种子管理部门登记。但他并未因此放弃,依然执着于自己的梦想,迷恋育种。
丰杨炎只有小学三年级的文化,自己文化水平不高,他就花钱请人整理育种资料并特地送到城里打字社打印。几年来,丰杨炎一直免费向周边村民赠送自己培育的种子试种,今年“五一”节这天,他冒雨挑着两捆果实累累的油菜秆,一只手打伞步行数十里路。沿途的村民深受感动。许多人不理解他的作为,但是丰杨炎却乐在其中,脸上常呈现一种满足感。
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“土专家”的大情怀
2017-07-10 浏览:112