寒冬时节，在河南省郑州市惠济区顺达无公害蔬菜科研基地的温室大棚里，一畦畦绿色的芽苗生长旺盛，绿意盎然。基地的经营者张梅来自河南许昌，用豌豆、萝卜、花生的种子进行无土栽培，长出来的苗芽不受环境污染，深受消费者青睐。图为12月25日，张梅（右）在无公害蔬菜科研基地培育苗芽菜。  杨正华摄新华社发