小麦在不同生育期都可能感染赤霉病，苗期引起苗腐，中后期引起杆腐和穗腐，但以穗腐危害最重，杆腐次之，苗腐最轻，穗腐发生在灌浆及乳熟期。

    小麦赤霉病在防治上以农业防治为基础，播种前要深耕，消灭或深埋植株残体，选用抗病品种。药剂防治主要是在小麦开花期气温高于15℃，连续三天有阴雨或大雾，用25%或50%可湿性粉剂多菌灵150-300克加水75公斤；40%多菌灵胶悬剂50-100克，加水60公斤；50%可湿性粉剂托布津500-1000倍液，50%灭菌丹200倍溶液喷洒。