春耕在即，购买肥料是必然。然而，国内外肥料种类繁多，鱼龙混杂，如何识别并避免购买假冒伪劣肥料呢？
首先，要检查肥料的包装。一般包装袋上都印有产品名称、商标、养分含量、产品等级、产品的标准号、产品生产许可证号、肥料登记证、厂名、厂址一些内容。当然，有一些肥料产品不需要生产许可证，没有生产许可证号，所以，包装标识应该完整。第二，要注意保留好发票，在纠纷发生时能够有依据。购肥料数量大时，也要注意保留适当的肥料样品和包装袋。第三，如果发现使用肥料后出现异常情况，要注意及时向有关部门投诉。目前，可以接受投诉的单位有质量技术监督部门、工商行政主管部门、农业行政主管部门以及各地的消费者协会等。如果有必要，还可以向法院提起诉讼。最重要的是要注意及时发现田间生产的不正常现象，如果有问题，马上提请有关部门协助解决，不要等农作物收获以后再来，这样的话，损失可能会更大。
1、包装鉴别法：（1）检查标志：国家有关部门规定，化肥包装袋上必须注明产品名称、养分含量、等级、商标、净重、标准代号、厂号、厂址、生产许可证号标志。正规的厂家生产的肥料外包装规范、结实。如果没有上述标志或标志不完整，包装袋上信息标识不清，包装比较粗糙、质量差，易破漏，则可能是假冒或劣质化肥。（2）检查包装封口：对包装封口有明显拆封痕迹的化肥要特别注意，这种现象有可能掺假。
2、形状、颜色鉴别法：一般比较正规的厂家生产的肥料颗粒均匀，表面光滑。（l）尿素为白色或淡黄色，呈颗粒状、针状或棱状结晶体，无粉末或少有粉末；（2）碳酸氢铵呈白色或其他染色粉末状或颗粒状结晶。也有个别广家生产大颗粒扁球状碳酸氢铵；（3）过磷酸钙为灰白色或浅灰色粉末；（4）硫酸钾为白色晶体或粉末；（5）氯化钾为白色或淡红色颗粒。
3、气味鉴别法：通过肥料的气味简单的判别，如果有强烈刺鼻氨味的液体是氨水；有明显刺鼻氨味的颗粒是碳酸氢铵；有酸味的细粉是重过磷酸钙。如果过磷酸钙有很刺鼻的酸味，则说明生产过程中很可能使用了废硫酸。这种化肥有很大的毒性，极易损伤或烧死作物，
4、如何鉴别优劣复混肥：
一看：先看肥料是否是双层包装，外包装上是否标明商标、生产许可证号码、农业使用登记证号码、标准代号、养分总含量、生产企业的名称和地址，内包装袋内是否放有产品合格证等，如上述标志不全，有可能是伪劣产品。再看袋内肥料颗粒是否一致。无大硬块，粉末较少。
二摸：用手抓半把复混肥搓揉，手上留有一层灰白色粉末并有黏着感的为质量优良；若碾碎其颗粒，可见细小白色晶体的也表明为优质复混肥。劣质复混肥多为灰黑色粉末，无黏着感，颗粒内无白色晶体。
三闻：复混肥料一般来说无异味（有机无机复混肥除外），如果具有异味，则是劣质复混肥。
四溶：优质复混肥水溶性好，浸泡在水中绝大部分能溶解，即使有少量沉淀物，也较细小。而劣质复混肥难溶于水，残渣粗糙坚硬。
五尝：因市场上钾肥相对较缺，且价格较高，一些不法厂商用红砖粉碎后充当钾肥。氯化钾有咸味，而红砖颗粒则没有咸味，因此，在购买时可以取微量复混肥品尝，若无咸味，则是伪劣产品。
5、识别真假磷肥：
一是观察颜色和形态：标准磷肥的颜色是灰白色的，形态是粉末状的。如果发现颜色是白色或黄色。可能是因为酸处理不完全，含磷量低。如果磷肥湿成块，其质量也已降低。
二是闻气味：标准磷肥稍有酸味，如果无气味，则说明在生产过程中使用的硫酸量不足，反应不完全，有效成分低。如果酸味过浓，说明游离酸含量过高，肥效低，并且使用以后还会抑制土壤微生物的活动，烧坏苗根，甚至会造成种子不发芽的结果。
三是用手摸：一般来讲，标准磷肥的含水量为8％～14％，用手摸以后感觉凉爽，但无水迹。如果用手一捏后出水，则表明含水量过高，磷肥的质量就差，如果手摸似干土，说明酸处理不彻底，有效磷含量低。
四是抽样化验：通过指定的有关部门进行抽样化验，测定出磷肥的有效含量，含水量和游离酸含量，以便识别磷肥的真假。
6、如何选购叶面肥：
（1）首先要看看有没有农业部颁发的登记证号，凡是获得了农业部登记证的产品都经过严格的田间试验和产品检验，质量有所保障。
（2）叶面肥只是根部施肥的一种辅助方式，它代替不了根部施肥。特别是N、P、K等大量元素肥料，主要是通过根部施肥也就是土壤施肥提供的。因此，使用叶面肥时不能忽视土壤施肥，只有在做好土壤施肥的基础上，才能充分发挥叶面肥的效果。目前，许多叶面肥中加入了植物生长调节剂，具有促进作物细胞分裂等作用，这就更需要加强水肥管理，以保证作物的需要，才能使叶面肥的作用得以充分的发挥。
（3）叶面肥中的不同成分有着不同的功效，虽然说明书上都写着具有增产的作用，但其成分不同使用后的效果也不同，达到增产目的的方式和效果也不同。如含有氨基酸的肥料具有改善作物品质的突出特点，含有黄腐酸的肥料则具有抗旱的效果，在石灰性土壤或盐渍土上，铁多呈不溶性，植物难以吸收，常患缺绿症，在红黄壤上栽培果树，常发生微量元素不足，如缺锌，采取根外追肥可直接供给养分，避免养分被土壤吸附或转化，提高肥料效果。如果在不缺少微量元素的作物上喷施只含有微量元素的叶面肥就起不到原有的作用。因此，在选购叶面肥时应注意其成分，根据需要购买。
